[gift_cookies] Пасха в цветах 2.0 [Николай Гагарин, Артем Валентинов]
Ссылка на картинку
Курс «Пасха в цветах 2.0» по декору куличей белково-заварным кремом красивыми цветочными композициями.
Показано в деталях, как делать цветы и цветочные композиции, каждый цветок отдельно, лепесток за лепестком, как распределить цветы на изделии, чтобы получилось гармоничное сочетание. Белково-заварной крем получается стабильным и легко окрашивается пищевыми красителями. Благодаря этому крему можно сделать самые изящные и казалось бы сложные цветы.
Курс подходит как для новичков, так и для кондитеров с опытом. Видео-уроки максимально понятные и доступные, весь процесс от А до Я.